Wienerbröd

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:12

Published in

Energi

kJ:

2141kJ

kcal:

512kcal

Protein:

7.1g

Kolhydrater:

40.4g

Kostfiber:

2.5g

Fett:

35.5g

Mättat fett:

13.3g

Enkelomättat fett:

16.2g

Fleromättat fett:

4g

Kolesterol:

39mg

Mineraler

Natrium:

290mg

Kalium:

121mg

Kalcium:

33mg

Järn:

0.8mg

Magnesium:

16mg

Zink:

0.8mg

Selen:

1µg

Fosfor:

97mg

Jod:

3µg

Vitaminer

Niacin:

2mg

Riboflavin:

0.17mg

Karoten:

18mg

Retinol:

255µg

Tiamin:

0.17mg

Vitamin B12:

0.2µg

Vitamin B6:

0.17mg

D-vitamin:

1.5µg

Foalcin:

8µg

α-tokoferol:

2.5mg

Retinolekvivalenter:

257

Niacinekvivalenter:

3.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

13.4g

Aska:

1.1g

Livsmedelsnummer:

1643

Gammal kod:

6_804

Socker

Monosackarider:

8.5g

Disackarider:

3.3g

Sackaros:

3.3g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.2g

12:0 Laurinsyra:

0.5g

14:0 Myristinsyra:

0.5g

16:0 Palmitinsyra:

9.5g

18:0 Stearinsyra:

2.3g

20:0 Arakidinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

15.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

3.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.6g