Vitkålssallad m lingonsylt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:14

Published in

Energi

kJ:

288kJ

kcal:

69kcal

Protein:

1g

Kolhydrater:

14.8g

Kostfiber:

1.7g

Fett:

0.1g

Fleromättat fett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

16mg

Kalium:

198mg

Kalcium:

35mg

Järn:

0.37mg

Magnesium:

10mg

Zink:

0.17mg

Selen:

2.1µg

Fosfor:

24mg

Vitaminer

Vitamin C:

19mg

Niacin:

0.3mg

Riboflavin:

0.03mg

Karoten:

49mg

Tiamin:

0.04mg

Vitamin B6:

0.07mg

Foalcin:

39µg

α-tokoferol:

0.27mg

Retinolekvivalenter:

4

Niacinekvivalenter:

0.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

81.8g

Aska:

0.5g

Avfall:

14%

Livsmedelsnummer:

468

Gammal kod:

M1779

Socker

Monosackarider:

9.6g

Disackarider:

4.1g

Sackaros:

4.1g