Vitkål kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:14

Published in

Energi

kJ:

133kJ

kcal:

32kcal

Protein:

1.7g

Kolhydrater:

4.7g

Kostfiber:

2.5g

Fett:

0.1g

Fleromättat fett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

262mg

Kalium:

334mg

Kalcium:

57mg

Järn:

0.5mg

Magnesium:

16mg

Zink:

0.25mg

Selen:

3.6µg

Fosfor:

37mg

Jod:

32µg

Vitaminer

Vitamin C:

20mg

Niacin:

0.5mg

Riboflavin:

0.03mg

Karoten:

81mg

Tiamin:

0.04mg

Vitamin B6:

0.07mg

Foalcin:

49µg

α-tokoferol:

0.02mg

Retinolekvivalenter:

7

Niacinekvivalenter:

0.8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

89.5g

Aska:

1.5g

Avfall:

25%

Livsmedelsnummer:

465

Gammal kod:

M1776

Socker

Monosackarider:

4.1g

Disackarider:

0.1g

Sackaros:

0.1g