Vit sås béchamelsås standardmjölk

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:12

Published in

Energi

kJ:

466kJ

kcal:

111kcal

Protein:

4.1g

Kolhydrater:

8.5g

Kostfiber:

0.1g

Fett:

6.8g

Mättat fett:

2.5g

Enkelomättat fett:

2.9g

Fleromättat fett:

1.1g

Kolesterol:

10.7mg

Transfett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

653mg

Kalium:

177mg

Kalcium:

125mg

Järn:

0.11mg

Magnesium:

14mg

Zink:

0.5mg

Selen:

2µg

Fosfor:

102mg

Jod:

88µg

Vitaminer

Niacin:

0.3mg

Riboflavin:

0.14mg

Karoten:

15mg

Retinol:

26µg

Tiamin:

0.06mg

Vitamin B12:

0.4µg

Vitamin B6:

0.05mg

D-vitamin:

0.02µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

0.98mg

Retinolekvivalenter:

28

Niacinekvivalenter:

1.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

78.2g

Aska:

2.3g

Livsmedelsnummer:

1985

Gammal kod:

M8685

Socker

Disackarider:

5.2g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.3g

12:0 Laurinsyra:

0.1g

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

1.1g

18:0 Stearinsyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

2.8g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.8g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.3g