Vit gratängsås

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:12

Published in

Energi

kJ:

534kJ

kcal:

128kcal

Protein:

5.6g

Kolhydrater:

8.9g

Kostfiber:

0.2g

Fett:

7.8g

Mättat fett:

2.5g

Enkelomättat fett:

3.5g

Fleromättat fett:

1.4g

Kolesterol:

56.8mg

Transfett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

617mg

Kalium:

171mg

Kalcium:

112mg

Järn:

0.39mg

Magnesium:

16mg

Zink:

0.52mg

Selen:

4.5µg

Fosfor:

121mg

Jod:

15µg

Vitaminer

Niacin:

0.6mg

Riboflavin:

0.18mg

Karoten:

17mg

Retinol:

46µg

Tiamin:

0.07mg

Vitamin B12:

0.5µg

Vitamin B6:

0.07mg

D-vitamin:

0.18µg

Foalcin:

10µg

α-tokoferol:

1.23mg

Retinolekvivalenter:

47

Niacinekvivalenter:

1.8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

75.3g

Aska:

2.4g

Avfall:

1%

Livsmedelsnummer:

1986

Gammal kod:

M8691

Socker

Disackarider:

4.5g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.3g

12:0 Laurinsyra:

0.1g

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

1.2g

18:0 Stearinsyra:

0.5g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

3.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.9g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.4g