Tofu sojabönsost

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:07

Published in

Energi

kJ:

308kJ

kcal:

74kcal

Protein:

7.8g

Kostfiber:

2.5g

Fett:

4.2g

Mättat fett:

0.6g

Enkelomättat fett:

1g

Fleromättat fett:

2.4g

Mineraler

Natrium:

7mg

Kalium:

42mg

Kalcium:

128mg

Järn:

1.9mg

Magnesium:

111mg

Zink:

1.6mg

Selen:

1µg

Fosfor:

126mg

Vitaminer

Niacin:

0.1mg

Riboflavin:

0.03mg

Tiamin:

0.06mg

Vitamin B6:

0.5mg

Foalcin:

130µg

α-tokoferol:

1mg

Niacinekvivalenter:

1.4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

84.7g

Aska:

0.8g

Livsmedelsnummer:

905

Gammal kod:

1_103

Socker

Monosackarider:

0.4g

Disackarider:

0.8g

Sackaros:

0.8g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.4g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

1g

18:2 n-6 Linolsyra:

2.1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.3g