Svartrot

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:02

Published in

Energi

kJ:

312kJ

kcal:

75kcal

Protein:

1.4g

Kolhydrater:

14.2g

Kostfiber:

4g

Fett:

0.4g

Enkelomättat fett:

0.1g

Fleromättat fett:

0.2g

Mineraler

Natrium:

5mg

Kalium:

320mg

Kalcium:

53mg

Järn:

3.3mg

Magnesium:

23mg

Zink:

0.2mg

Selen:

0.1µg

Fosfor:

76mg

Vitaminer

Vitamin C:

4mg

Niacin:

0.4mg

Riboflavin:

0.04mg

Karoten:

20mg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B6:

0.05mg

Foalcin:

31µg

α-tokoferol:

0.8mg

Retinolekvivalenter:

2

Niacinekvivalenter:

0.6mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

79g

Aska:

1g

Avfall:

44%

Livsmedelsnummer:

298

Gammal kod:

3_140

Socker

Monosackarider:

3g