Strömming panerad stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:02

Published in

Energi

kJ:

860kJ

kcal:

206kcal

Protein:

16.4g

Kolhydrater:

3.4g

Kostfiber:

0.6g

Fett:

14g

Mättat fett:

3g

Enkelomättat fett:

5.8g

Fleromättat fett:

4.3g

Kolesterol:

88.6mg

Mineraler

Natrium:

491mg

Kalium:

359mg

Kalcium:

53mg

Järn:

0.85mg

Magnesium:

35mg

Zink:

1.08mg

Selen:

17.8µg

Fosfor:

244mg

Jod:

82µg

Vitaminer

Niacin:

2.6mg

Riboflavin:

0.13mg

Karoten:

5mg

Retinol:

11mg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B12:

8.37µg

Vitamin B6:

0.3mg

D-vitamin:

9.06µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

3.19mg

Retinolekvivalenter:

11µg

Niacinekvivalenter:

5.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

63.1g

Aska:

2.5g

Avfall:

41%

Livsmedelsnummer:

1330

Gammal kod:

M6672

Socker

Disackarider:

0.1g

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.6g

16:0 Palmitinsyra:

1.9g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.7g

18:1 Oljesyra:

4.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.7g

20:5 n-3 EPA:

0.6g

22:6 n-3 DHA:

0.8g