Strömming opanerad stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:02

Published in

Energi

kJ:

704kJ

kcal:

168kcal

Protein:

18.4g

Fett:

10.6g

Mättat fett:

2.8g

Enkelomättat fett:

3.4g

Fleromättat fett:

3.3g

Kolesterol:

102.3mg

Mineraler

Natrium:

495mg

Kalium:

392mg

Kalcium:

59mg

Järn:

0.8mg

Magnesium:

34mg

Zink:

1.14mg

Selen:

20.5µg

Fosfor:

262mg

Jod:

91µg

Vitaminer

Niacin:

3mg

Riboflavin:

0.15mg

Karoten:

6mg

Retinol:

13µg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B12:

9.66µg

Vitamin B6:

0.34mg

D-vitamin:

10.45µg

Foalcin:

4µg

α-tokoferol:

2.27mg

Retinolekvivalenter:

13

Niacinekvivalenter:

6.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

68.4g

Aska:

2.6g

Avfall:

48%

Livsmedelsnummer:

1333

Gammal kod:

M6676

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.7g

16:0 Palmitinsyra:

2g

18:0 Stearinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.8g

18:1 Oljesyra:

2.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.6g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.3g

20:5 n-3 EPA:

0.6g

22:6 n-3 DHA:

0.9g