Solrosfrön torkade

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:02

Published in

Energi

kJ:

2485kJ

kcal:

594kcal

Protein:

23g

Kolhydrater:

12.6g

Kostfiber:

6g

Fett:

49.5g

Mättat fett:

5.2g

Enkelomättat fett:

9.5g

Fleromättat fett:

32.7g

Mineraler

Natrium:

3mg

Kalium:

690mg

Kalcium:

116mg

Järn:

6.8mg

Magnesium:

355mg

Zink:

5.1mg

Selen:

2µg

Fosfor:

700mg

Vitaminer

Vitamin C:

3mg

Niacin:

4.5mg

Riboflavin:

0.25mg

Karoten:

30mg

Tiamin:

2.3mg

Vitamin B6:

1.25mg

Foalcin:

60µg

α-tokoferol:

28.1mg

Retinolekvivalenter:

3

Niacinekvivalenter:

8.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

5.4g

Aska:

3.5g

Avfall:

51%

Livsmedelsnummer:

1574

Gammal kod:

8_426

Socker

Monosackarider:

0.3g

Disackarider:

1.4g

Sackaros:

1.4g

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

2.8g

18:0 Stearinsyra:

2.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

9.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

32.6g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g