Sojabiff stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:02

Published in

Energi

kJ:

633kJ

kcal:

151kcal

Protein:

7.3g

Kolhydrater:

11.4g

Kostfiber:

3.5g

Fett:

7.8g

Mättat fett:

2.3g

Enkelomättat fett:

2.6g

Fleromättat fett:

2.6g

Mineraler

Natrium:

461mg

Kalium:

469mg

Kalcium:

52mg

Järn:

1.91mg

Magnesium:

61mg

Zink:

0.88mg

Selen:

0.8µg

Fosfor:

127mg

Jod:

54µg

Vitaminer

Vitamin C:

2mg

Niacin:

0.8mg

Riboflavin:

0.04mg

Karoten:

12mg

Retinol:

43µg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B6:

0.16mg

D-vitamin:

0.54µg

Foalcin:

27µg

α-tokoferol:

0.84mg

Retinolekvivalenter:

44

Niacinekvivalenter:

2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

67.7g

Aska:

2.4g

Avfall:

4%

Livsmedelsnummer:

915

Gammal kod:

M1642

Socker

Monosackarider:

1.4g

Disackarider:

0.9g

Sackaros:

0.9g

Fettsyror

12:0 Laurinsyra:

0.1g

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

1.6g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

2.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

2.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.5g