Skinka fransyska gris

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:01

Published in

Energi

kJ:

422kJ

kcal:

101kcal

Protein:

19.8g

Fett:

2.3g

Mättat fett:

0.8g

Enkelomättat fett:

1g

Fleromättat fett:

0.2g

Kolesterol:

50mg

Mineraler

Natrium:

66mg

Kalium:

373mg

Kalcium:

6mg

Järn:

1.45mg

Magnesium:

27mg

Zink:

1.7mg

Selen:

12µg

Fosfor:

175mg

Jod:

1µg

Vitaminer

Niacin:

8.5mg

Riboflavin:

0.25mg

Retinol:

9µg

Tiamin:

0.83mg

Vitamin B12:

0.76µg

Vitamin B6:

0.54mg

D-vitamin:

0.57µg

Foalcin:

3µg

α-tokoferol:

0.4mg

Retinolekvivalenter:

9

Niacinekvivalenter:

12.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

76.7g

Aska:

1.2g

Livsmedelsnummer:

989

Gammal kod:

5_240

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.5g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

0.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g