Sill salt kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:01

Published in

Energi

kJ:

1104kJ

kcal:

264kcal

Protein:

20.9g

Fett:

20.3g

Mättat fett:

4.6g

Enkelomättat fett:

8.4g

Fleromättat fett:

5.2g

Kolesterol:

101.3mg

Mineraler

Natrium:

1215mg

Kalium:

66mg

Kalcium:

23mg

Järn:

1.14mg

Magnesium:

15mg

Zink:

0.89mg

Selen:

27.8µg

Fosfor:

68mg

Vitaminer

Niacin:

3.2mg

Riboflavin:

0.19mg

Retinol:

13µg

Tiamin:

0.03mg

Vitamin B12:

5.92µg

Vitamin B6:

0.14mg

D-vitamin:

6.33µg

Foalcin:

4µg

α-tokoferol:

1.27mg

Retinolekvivalenter:

13

Niacinekvivalenter:

7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

55.7g

Aska:

3.2g

Livsmedelsnummer:

1327

Gammal kod:

M6652

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

1.4g

16:0 Palmitinsyra:

2.8g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

1.1g

18:1 Oljesyra:

2.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.3g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

1.1g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

1.8g