Sill

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:00

Published in

Energi

kJ:

965kJ

kcal:

231kcal

Protein:

16.5g

Fett:

18.5g

Mättat fett:

4.2g

Enkelomättat fett:

7.7g

Fleromättat fett:

4.7g

Kolesterol:

87mg

Mineraler

Natrium:

67mg

Kalium:

320mg

Kalcium:

63mg

Järn:

0.9mg

Magnesium:

25mg

Zink:

0.5mg

Selen:

18µg

Fosfor:

113mg

Jod:

60µg

Vitaminer

Niacin:

3.5mg

Riboflavin:

0.18mg

Retinol:

36µg

Tiamin:

0.12mg

Vitamin B12:

5.2µg

Vitamin B6:

0.37mg

D-vitamin:

12µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

1.07mg

Retinolekvivalenter:

36

Niacinekvivalenter:

6.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

63.8g

Aska:

1.2g

Avfall:

30%

Livsmedelsnummer:

1241

Gammal kod:

5_617

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

1.3g

16:0 Palmitinsyra:

2.6g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

1g

18:1 Oljesyra:

2.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.3g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

1g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

1.6g