Sik urtagen varmrökt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:59

Published in

Energi

kJ:

555kJ

kcal:

133kcal

Protein:

21.8g

Fett:

5g

Mättat fett:

1.1g

Enkelomättat fett:

1.5g

Fleromättat fett:

1.9g

Kolesterol:

51.7mg

Mineraler

Natrium:

1090mg

Kalium:

202mg

Kalcium:

29mg

Järn:

0.49mg

Magnesium:

33mg

Zink:

0.96mg

Selen:

38.3µg

Fosfor:

274mg

Vitaminer

Niacin:

3.1mg

Riboflavin:

0.13mg

Retinol:

21µg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B12:

4.8µg

Vitamin B6:

0.25mg

D-vitamin:

10.6µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

1.1mg

Retinolekvivalenter:

21

Niacinekvivalenter:

7.1mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

69.7g

Aska:

3.5g

Avfall:

34%

Livsmedelsnummer:

1252

Gammal kod:

5_631

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.2g

16:0 Palmitinsyra:

0.8g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.4g

18:1 Oljesyra:

1g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.3g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.6g