Salt sill panerad stekt hemlagad

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:57

Published in

Energi

kJ:

1210kJ

kcal:

289kcal

Protein:

14.1g

Kolhydrater:

4g

Kostfiber:

0.9g

Fett:

24.2g

Mättat fett:

6.3g

Enkelomättat fett:

10.8g

Fleromättat fett:

5.5g

Kolesterol:

87mg

Mineraler

Natrium:

1220mg

Kalium:

55mg

Kalcium:

88mg

Järn:

1.2mg

Magnesium:

40mg

Zink:

1.6mg

Selen:

21.8µg

Fosfor:

92mg

Vitaminer

Niacin:

4.7mg

Riboflavin:

0.23mg

Karoten:

3mg

Retinol:

87µg

Tiamin:

0.04mg

Vitamin B12:

10.8µg

Vitamin B6:

0.37mg

D-vitamin:

5.4µg

Foalcin:

8µg

α-tokoferol:

2.53mg

Retinolekvivalenter:

87

Niacinekvivalenter:

7.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

52g

Aska:

4.8g

Livsmedelsnummer:

1299

Gammal kod:

H6653

Socker

Disackarider:

0.2g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.1g

12:0 Laurinsyra:

0.3g

14:0 Myristinsyra:

1.5g

16:0 Palmitinsyra:

3.4g

18:0 Stearinsyra:

0.7g

16:1 Palmitoljesyra:

1.1g

18:1 Oljesyra:

4.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.5g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

1.1g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

1.7g