Salt sill

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:57

Published in

Energi

kJ:

1026kJ

kcal:

245kcal

Protein:

19g

Fett:

19g

Mättat fett:

4.3g

Enkelomättat fett:

7.9g

Fleromättat fett:

4.9g

Kolesterol:

90mg

Mineraler

Natrium:

5900mg

Kalium:

190mg

Kalcium:

79mg

Järn:

0.8mg

Magnesium:

24mg

Zink:

1mg

Selen:

22µg

Fosfor:

180mg

Jod:

20µg

Vitaminer

Niacin:

5.5mg

Riboflavin:

0.3mg

Karoten:

3mg

Retinol:

30µg

Tiamin:

0.03mg

Vitamin B12:

6.1µg

Vitamin B6:

0.22mg

D-vitamin:

8.3µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

2.3mg

Retinolekvivalenter:

30

Niacinekvivalenter:

9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

47g

Aska:

15g

Avfall:

31%

Livsmedelsnummer:

1273

Gammal kod:

5_720

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

1.3g

16:0 Palmitinsyra:

2.6g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

1.1g

18:1 Oljesyra:

2.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.3g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

1.1g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

1.7g