Rökt skinka gris stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:57

Published in

Energi

kJ:

681kJ

kcal:

163kcal

Protein:

24.7g

Fett:

7.1g

Mättat fett:

3g

Enkelomättat fett:

2.9g

Fleromättat fett:

0.8g

Kolesterol:

58.8mg

Mineraler

Natrium:

1694mg

Kalium:

335mg

Kalcium:

14mg

Järn:

0.82mg

Magnesium:

20mg

Zink:

3.53mg

Selen:

7.1µg

Fosfor:

202mg

Vitaminer

Niacin:

7.3mg

Riboflavin:

0.16mg

Retinol:

2µg

Tiamin:

0.62mg

Vitamin B12:

0.66µg

Vitamin B6:

0.37mg

D-vitamin:

0.74µg

Foalcin:

3µg

α-tokoferol:

0.35mg

Retinolekvivalenter:

2

Niacinekvivalenter:

11.8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

63.1g

Aska:

5.2g

Livsmedelsnummer:

1046

Gammal kod:

M5651

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

1.8g

18:0 Stearinsyra:

1.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

2.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.6g