Rökt nötkött

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:57

Published in

Energi

kJ:

444kJ

kcal:

106kcal

Protein:

20g

Fett:

2.8g

Mättat fett:

1.2g

Enkelomättat fett:

1.2g

Fleromättat fett:

0.2g

Kolesterol:

91mg

Mineraler

Natrium:

1750mg

Kalium:

320mg

Kalcium:

8mg

Järn:

3.6mg

Magnesium:

22mg

Zink:

6.2mg

Selen:

9µg

Fosfor:

211mg

Vitaminer

Niacin:

4.1mg

Riboflavin:

0.19mg

Karoten:

5mg

Retinol:

3µg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B12:

1.4µg

Vitamin B6:

0.33mg

D-vitamin:

0.36µg

Foalcin:

12µg

α-tokoferol:

0.3mg

Retinolekvivalenter:

3

Niacinekvivalenter:

7.8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

73.1g

Aska:

4.1g

Livsmedelsnummer:

1000

Gammal kod:

5_402

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.6g

18:0 Stearinsyra:

0.4g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

1g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g