Rödspättafilé panerad stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:57

Published in

Energi

kJ:

702kJ

kcal:

168kcal

Protein:

21.1g

Kolhydrater:

6.2g

Kostfiber:

0.3g

Fett:

6.3g

Mättat fett:

0.9g

Enkelomättat fett:

3.3g

Fleromättat fett:

1.7g

Kolesterol:

96.1mg

Mineraler

Natrium:

507mg

Kalium:

399mg

Kalcium:

21mg

Järn:

0.41mg

Magnesium:

27mg

Zink:

0.52mg

Selen:

28.7µg

Fosfor:

202mg

Jod:

76µg

Vitaminer

Niacin:

5.1mg

Riboflavin:

0.11mg

Karoten:

5mg

Retinol:

23µg

Tiamin:

0.32mg

Vitamin B12:

0.67µg

Vitamin B6:

0.23mg

D-vitamin:

1.91µg

Foalcin:

14µg

α-tokoferol:

1.72mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

23

Niacinekvivalenter:

9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

63.8g

Aska:

2.2g

Avfall:

45%

Livsmedelsnummer:

1323

Gammal kod:

M6622

Socker

Monosackarider:

0.1g

Disackarider:

0.1g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.5g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

3.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.4g

20:5 n-3 EPA:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.1g