Risotto m råris vegetarisk m sesamfrön

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:54

Published in

Energi

kJ:

673kJ

kcal:

161kcal

Protein:

4.4g

Kolhydrater:

22.9g

Kostfiber:

3.5g

Fett:

4.9g

Mättat fett:

0.7g

Enkelomättat fett:

2.3g

Fleromättat fett:

1.8g

Mineraler

Natrium:

336mg

Kalium:

247mg

Kalcium:

18mg

Järn:

1.05mg

Magnesium:

51mg

Zink:

1mg

Selen:

3.7µg

Fosfor:

123mg

Jod:

39µg

Vitaminer

Vitamin C:

53mg

Niacin:

2.3mg

Riboflavin:

0.06mg

Karoten:

1860mg

Tiamin:

0.14mg

Vitamin B6:

0.21mg

Foalcin:

41µg

α-tokoferol:

2.56mg

Retinolekvivalenter:

174

Niacinekvivalenter:

3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

62.5g

Aska:

1.8g

Avfall:

12%

Livsmedelsnummer:

821

Gammal kod:

M7360

Socker

Monosackarider:

3.5g

Disackarider:

1.5g

Sackaros:

1.5g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.4g

18:0 Stearinsyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

2.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g