Risotto m råris vegetarisk m cashewnötter

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:54

Published in

Energi

kJ:

679kJ

kcal:

162kcal

Protein:

4.4g

Kolhydrater:

20.5g

Kostfiber:

3.3g

Fett:

6.2g

Mättat fett:

1.1g

Enkelomättat fett:

3.5g

Fleromättat fett:

1.5g

Mineraler

Natrium:

231mg

Kalium:

268mg

Kalcium:

16mg

Järn:

1.14mg

Magnesium:

55mg

Zink:

1.11mg

Selen:

3.4µg

Fosfor:

129mg

Jod:

26µg

Vitaminer

Vitamin C:

18mg

Niacin:

1.9mg

Riboflavin:

0.05mg

Karoten:

378mg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B6:

0.14mg

Foalcin:

21µg

α-tokoferol:

1.64mg

Retinolekvivalenter:

32

Niacinekvivalenter:

2.6mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

64g

Aska:

1.6g

Avfall:

4%

Livsmedelsnummer:

822

Gammal kod:

M7630

Socker

Monosackarider:

2.5g

Disackarider:

0.8g

Sackaros:

0.8g

Fettsyror

12:0 Laurinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.5g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

3.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g