Rimmad skinka julskinka gris rå ca 3% fett

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:54

Published in

Energi

kJ:

453kJ

kcal:

108kcal

Protein:

20.1g

Fett:

3g

Mättat fett:

1.1g

Enkelomättat fett:

1.3g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

38mg

Mineraler

Natrium:

1200mg

Kalium:

373mg

Kalcium:

6mg

Järn:

1.42mg

Magnesium:

27mg

Zink:

1.87mg

Selen:

11.3µg

Fosfor:

175mg

Vitaminer

Niacin:

8.6mg

Riboflavin:

0.26mg

Retinol:

9µg

Tiamin:

0.85mg

Vitamin B12:

0.71µg

Vitamin B6:

0.54mg

D-vitamin:

0.57µg

Foalcin:

3µg

α-tokoferol:

0.4mg

Retinolekvivalenter:

9

Niacinekvivalenter:

12.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

73.5g

Aska:

3.4g

Livsmedelsnummer:

974

Gammal kod:

5_211

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.7g

18:0 Stearinsyra:

0.4g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

1.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g