Rimmad oxtunga nöt kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:53

Published in

Energi

kJ:

1220kJ

kcal:

292kcal

Protein:

19.5g

Fett:

24g

Mättat fett:

9.8g

Enkelomättat fett:

11.6g

Fleromättat fett:

0.9g

Kolesterol:

100mg

Mineraler

Natrium:

1000mg

Kalium:

150mg

Kalcium:

31mg

Järn:

3mg

Magnesium:

16mg

Zink:

3.5mg

Selen:

3µg

Fosfor:

230mg

Vitaminer

Niacin:

4.1mg

Riboflavin:

0.29mg

Karoten:

23mg

Retinol:

12µg

Tiamin:

0.06mg

Vitamin B12:

4µg

Vitamin B6:

0.09mg

D-vitamin:

0.7µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

0.35mg

Retinolekvivalenter:

14

Niacinekvivalenter:

7.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

53.1g

Aska:

3.4g

Livsmedelsnummer:

1460

Gammal kod:

S5712

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.7g

16:0 Palmitinsyra:

5.8g

18:0 Stearinsyra:

2.6g

16:1 Palmitoljesyra:

1.2g

18:1 Oljesyra:

9.7g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g