Rimmad oxbringa nöt kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:53

Published in

Energi

kJ:

1505kJ

kcal:

360kcal

Protein:

30.9g

Fett:

26.5g

Mättat fett:

12.6g

Enkelomättat fett:

10.7g

Fleromättat fett:

1g

Kolesterol:

108.8mg

Mineraler

Natrium:

2281mg

Kalium:

456mg

Kalcium:

7mg

Järn:

3.68mg

Magnesium:

32mg

Zink:

7.72mg

Selen:

15.8µg

Fosfor:

298mg

Vitaminer

Niacin:

7.4mg

Riboflavin:

0.17mg

Karoten:

63mg

Retinol:

33µg

Tiamin:

0.09mg

Vitamin B12:

1.25µg

Vitamin B6:

0.27mg

D-vitamin:

1.75µg

Foalcin:

15µg

α-tokoferol:

0.77mg

Retinolekvivalenter:

39

Niacinekvivalenter:

13mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

33.9g

Aska:

8.8g

Avfall:

65%

Livsmedelsnummer:

1042

Gammal kod:

M5521

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.7g

16:0 Palmitinsyra:

6.4g

18:0 Stearinsyra:

5.1g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.7g

18:1 Oljesyra:

9.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.6g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g