Renskav stekt m vispgrädde

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:53

Published in

Energi

kJ:

1506kJ

kcal:

360kcal

Protein:

22.7g

Kolhydrater:

1.6g

Fett:

29.5g

Mättat fett:

16g

Enkelomättat fett:

9.9g

Fleromättat fett:

1.5g

Kolesterol:

139.1mg

Transfett:

0.5g

Mineraler

Natrium:

985mg

Kalium:

384mg

Kalcium:

44mg

Järn:

3.24mg

Magnesium:

42mg

Zink:

5.5mg

Selen:

28.5µg

Fosfor:

242mg

Jod:

85µg

Vitaminer

Niacin:

5.7mg

Riboflavin:

0.58mg

Karoten:

85mg

Retinol:

164µg

Tiamin:

0.22mg

Vitamin B12:

5.71µg

Vitamin B6:

0.41mg

D-vitamin:

0.44µg

Foalcin:

7µg

α-tokoferol:

2.02mg

Vitamin K:

2µg

Retinolekvivalenter:

171

Niacinekvivalenter:

9.9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

42.7g

Aska:

3.4g

Livsmedelsnummer:

1080

Gammal kod:

M5612

Socker

Disackarider:

1.4g

Fettsyror

C-4 - C-10:

1.9g

12:0 Laurinsyra:

0.6g

14:0 Myristinsyra:

2.2g

16:0 Palmitinsyra:

7.7g

18:0 Stearinsyra:

3.2g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.7g

18:1 Oljesyra:

8.8g

18:2 n-6 Linolsyra:

1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.4g