Renkött kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:53

Published in

Energi

kJ:

838kJ

kcal:

200kcal

Protein:

36g

Fett:

6.1g

Mättat fett:

2.5g

Enkelomättat fett:

2.8g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

76.1mg

Mineraler

Natrium:

228mg

Kalium:

745mg

Kalcium:

22mg

Järn:

11.34mg

Magnesium:

56mg

Zink:

8.12mg

Selen:

42.3µg

Fosfor:

398mg

Jod:

19µg

Vitaminer

Niacin:

8.6mg

Riboflavin:

0.71mg

Retinol:

14µg

Tiamin:

0.31mg

Vitamin B12:

6.93µg

Vitamin B6:

0.37mg

D-vitamin:

0.47µg

Foalcin:

7µg

α-tokoferol:

1.42mg

Retinolekvivalenter:

14

Niacinekvivalenter:

15.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

55.8g

Aska:

2g

Avfall:

51%

Livsmedelsnummer:

1048

Gammal kod:

M5731

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.2g

16:0 Palmitinsyra:

1.5g

18:0 Stearinsyra:

0.7g

16:1 Palmitoljesyra:

0.4g

18:1 Oljesyra:

2.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g