Remouladsås

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:53

Published in

Energi

kJ:

2688kJ

kcal:

642kcal

Protein:

1g

Kolhydrater:

2.1g

Kostfiber:

0.2g

Fett:

71.1g

Mättat fett:

6.7g

Enkelomättat fett:

13.7g

Fleromättat fett:

44.7g

Kolesterol:

106.7mg

Mineraler

Natrium:

385mg

Kalium:

42mg

Kalcium:

22mg

Järn:

0.31mg

Magnesium:

8mg

Zink:

0.24mg

Selen:

0.9µg

Fosfor:

35mg

Vitaminer

Vitamin C:

4mg

Niacin:

0.2mg

Riboflavin:

0.05mg

Karoten:

181mg

Retinol:

133µg

Tiamin:

0.01mg

Vitamin B12:

0.89µg

Vitamin B6:

0.1mg

Foalcin:

19µg

α-tokoferol:

4.45mg

Retinolekvivalenter:

148

Niacinekvivalenter:

0.4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

24.4g

Aska:

1.1g

Livsmedelsnummer:

25

Gammal kod:

M8684

Socker

Monosackarider:

0.2g

Disackarider:

1.9g

Sackaros:

1.9g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

5g

18:0 Stearinsyra:

1.4g

20:0 Arakidinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

13.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

39.7g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

5g