Regnbågslax urtagen varmrökt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:53

Published in

Energi

kJ:

657kJ

kcal:

157kcal

Protein:

21.9g

Fett:

7.7g

Mättat fett:

1.8g

Enkelomättat fett:

2.3g

Fleromättat fett:

2.9g

Kolesterol:

56.6mg

Mineraler

Natrium:

877mg

Kalium:

220mg

Kalcium:

27mg

Järn:

0.37mg

Magnesium:

26mg

Zink:

0.51mg

Selen:

26.8µg

Fosfor:

252mg

Vitaminer

Niacin:

4.5mg

Riboflavin:

0.15mg

Retinol:

19µg

Tiamin:

0.21mg

Vitamin B12:

3.3µg

Vitamin B6:

0.29mg

D-vitamin:

7.4µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

1.1mg

Retinolekvivalenter:

19

Niacinekvivalenter:

8.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

67.5g

Aska:

2.9g

Avfall:

35%

Livsmedelsnummer:

1291

Gammal kod:

5_776

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.2g

16:0 Palmitinsyra:

1.2g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

16:1 Palmitoljesyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

1.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.3g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.5g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

1.4g