Regnbågslax inkokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:53

Published in

Energi

kJ:

697kJ

kcal:

167kcal

Protein:

19.3g

Fett:

10g

Mättat fett:

2.3g

Enkelomättat fett:

2.9g

Fleromättat fett:

3.8g

Kolesterol:

57.1mg

Mineraler

Natrium:

198mg

Kalium:

436mg

Kalcium:

72mg

Järn:

0.42mg

Magnesium:

26mg

Zink:

0.42mg

Selen:

27µg

Fosfor:

255mg

Jod:

18µg

Vitaminer

Niacin:

8.7mg

Riboflavin:

0.19mg

Retinol:

31µg

Tiamin:

0.07mg

Vitamin B12:

4.67µg

Vitamin B6:

0.68mg

D-vitamin:

14.12µg

Foalcin:

19µg

α-tokoferol:

1.97mg

Retinolekvivalenter:

31

Niacinekvivalenter:

12.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

69.1g

Aska:

1.6g

Avfall:

39%

Livsmedelsnummer:

1308

Gammal kod:

M6161

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

1.5g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

16:1 Palmitoljesyra:

0.6g

18:1 Oljesyra:

1.8g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.6g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.2g

22:6 n-3 DHA:

1.8g