Rågskorpor

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:55

Published in

Energi

kJ:

1587kJ

kcal:

379kcal

Protein:

9g

Kolhydrater:

51.9g

Kostfiber:

19g

Fett:

10.8g

Mättat fett:

3.1g

Enkelomättat fett:

5.2g

Fleromättat fett:

2g

Kolesterol:

15mg

Mineraler

Natrium:

460mg

Kalium:

490mg

Kalcium:

89mg

Järn:

1.4mg

Magnesium:

74mg

Zink:

1.2mg

Selen:

1.5µg

Fosfor:

170mg

Vitaminer

Niacin:

4mg

Riboflavin:

0.18mg

Karoten:

13mg

Retinol:

84µg

Tiamin:

0.36mg

Vitamin B12:

0.2µg

Vitamin B6:

0.28mg

D-vitamin:

1.24µg

Foalcin:

21µg

α-tokoferol:

0.8mg

Retinolekvivalenter:

85

Niacinekvivalenter:

5.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

7.6g

Aska:

1.7g

Livsmedelsnummer:

1595

Gammal kod:

6_550

Socker

Monosackarider:

0.6g

Disackarider:

1.5g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.1g

12:0 Laurinsyra:

0.1g

14:0 Myristinsyra:

0.2g

16:0 Palmitinsyra:

1.4g

18:0 Stearinsyra:

1.1g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

4.7g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.7g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g