Rågmjöl fullkorn

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:54

Published in

Energi

kJ:

1364kJ

kcal:

326kcal

Protein:

8.2g

Kolhydrater:

60.2g

Kostfiber:

13.6g

Fett:

2.5g

Mättat fett:

0.3g

Enkelomättat fett:

0.3g

Fleromättat fett:

1.2g

Mineraler

Natrium:

5mg

Kalium:

410mg

Kalcium:

35mg

Järn:

3.3mg

Magnesium:

110mg

Zink:

2.1mg

Selen:

1µg

Fosfor:

360mg

Jod:

4µg

Vitaminer

Niacin:

1mg

Riboflavin:

0.13mg

Tiamin:

0.3mg

Vitamin B6:

0.35mg

Foalcin:

56µg

α-tokoferol:

0.8mg

Niacinekvivalenter:

2.4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

14g

Aska:

1.5g

Livsmedelsnummer:

1934

Gammal kod:

6_251

Socker

Monosackarider:

0.5g

Disackarider:

1.9g

Sackaros:

1g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

0.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g