Piggvar kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:51

Published in

Energi

kJ:

372kJ

kcal:

89kcal

Protein:

17.9g

Fett:

1.8g

Mättat fett:

0.4g

Enkelomättat fett:

0.4g

Fleromättat fett:

0.9g

Kolesterol:

53.6mg

Mineraler

Natrium:

271mg

Kalium:

311mg

Kalcium:

19mg

Järn:

0.54mg

Magnesium:

48mg

Zink:

0.21mg

Selen:

26.8µg

Fosfor:

171mg

Jod:

19µg

Vitaminer

Niacin:

3.2mg

Riboflavin:

0.14mg

Retinol:

15µg

Tiamin:

0.02mg

Vitamin B12:

0.96µg

Vitamin B6:

0.22mg

D-vitamin:

2.19µg

Foalcin:

8µg

α-tokoferol:

0.86mg

Retinolekvivalenter:

15

Niacinekvivalenter:

6.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

78.6g

Aska:

1.7g

Avfall:

55%

Livsmedelsnummer:

1321

Gammal kod:

M6541

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.3g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

0.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.2g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.1g