Petits-choux fyllda m vispgrädde sylt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:51

Published in

Energi

kJ:

1188kJ

kcal:

284kcal

Protein:

5.1g

Kolhydrater:

17.6g

Kostfiber:

0.6g

Fett:

21.6g

Mättat fett:

11.9g

Enkelomättat fett:

6.5g

Fleromättat fett:

1.5g

Kolesterol:

126.1mg

Transfett:

0.4g

Mineraler

Natrium:

84mg

Kalium:

90mg

Kalcium:

41mg

Järn:

0.67mg

Magnesium:

11mg

Zink:

0.31mg

Selen:

5.9µg

Fosfor:

82mg

Jod:

8µg

Vitaminer

Vitamin C:

1mg

Niacin:

0.7mg

Riboflavin:

0.12mg

Karoten:

73mg

Retinol:

212µg

Tiamin:

0.09mg

Vitamin B12:

0.35µg

Vitamin B6:

0.07mg

D-vitamin:

1.08µg

Foalcin:

11µg

α-tokoferol:

1.52mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

218

Niacinekvivalenter:

1.8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

54.6g

Aska:

0.6g

Avfall:

3%

Livsmedelsnummer:

1667

Gammal kod:

M7568

Socker

Monosackarider:

2.6g

Disackarider:

3.1g

Sackaros:

1.8g

Fettsyror

C-4 - C-10:

1.4g

12:0 Laurinsyra:

0.6g

14:0 Myristinsyra:

1.5g

16:0 Palmitinsyra:

6g

18:0 Stearinsyra:

1.9g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

6.1g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.4g