Ost hårdost 26% fett

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:48

Published in

Energi

kJ:

1409kJ

kcal:

337kcal

Protein:

24.9g

Kolhydrater:

1.4g

Fett:

26g

Mättat fett:

17.1g

Enkelomättat fett:

6.1g

Fleromättat fett:

0.4g

Kolesterol:

73mg

Transfett:

0.8g

Mineraler

Natrium:

390mg

Kalium:

92mg

Kalcium:

770mg

Järn:

0.14mg

Magnesium:

32mg

Zink:

3mg

Selen:

9.1µg

Fosfor:

530mg

Jod:

18µg

Vitaminer

Niacin:

0.1mg

Riboflavin:

0.32mg

Karoten:

120mg

Retinol:

217µg

Tiamin:

0.03mg

Vitamin B12:

1.6µg

Vitamin B6:

0.05mg

D-vitamin:

0.18µg

Foalcin:

34µg

α-tokoferol:

0.61mg

Vitamin K:

3µg

Retinolekvivalenter:

227

Niacinekvivalenter:

5.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

43.6g

Aska:

4.1g

Livsmedelsnummer:

79

Gammal kod:

4_455

Fettsyror

C-4 - C-10:

2.7g

12:0 Laurinsyra:

0.8g

14:0 Myristinsyra:

2.7g

16:0 Palmitinsyra:

7.5g

18:0 Stearinsyra:

3g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

5.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g