Öring

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:16

Published in

Energi

kJ:

462kJ

kcal:

110kcal

Protein:

20g

Fett:

3.3g

Mättat fett:

0.6g

Enkelomättat fett:

0.8g

Fleromättat fett:

0.9g

Kolesterol:

50mg

Mineraler

Natrium:

53mg

Kalium:

415mg

Kalcium:

20mg

Järn:

0.7mg

Magnesium:

30mg

Zink:

1mg

Selen:

26µg

Fosfor:

290mg

Vitaminer

Niacin:

3.5mg

Riboflavin:

0.14mg

Retinol:

12µg

Tiamin:

0.1mg

Vitamin B12:

5µg

Vitamin B6:

0.69mg

D-vitamin:

9µg

Foalcin:

26µg

α-tokoferol:

0.65mg

Retinolekvivalenter:

12

Niacinekvivalenter:

7.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

75.2g

Aska:

1.5g

Avfall:

30%

Livsmedelsnummer:

1249

Gammal kod:

5_625

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.4g

18:0 Stearinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

0.5g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.2g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.3g