Moussaka

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:48

Published in

Energi

kJ:

479kJ

kcal:

115kcal

Protein:

8.5g

Kolhydrater:

5.3g

Kostfiber:

1.9g

Fett:

6.2g

Mättat fett:

2.3g

Enkelomättat fett:

1.9g

Fleromättat fett:

1.4g

Kolesterol:

45.3mg

Mineraler

Natrium:

361mg

Kalium:

357mg

Kalcium:

68mg

Järn:

1.27mg

Magnesium:

22mg

Zink:

1.89mg

Selen:

7.8µg

Fosfor:

114mg

Jod:

39µg

Vitaminer

Vitamin C:

2mg

Niacin:

1.7mg

Riboflavin:

0.11mg

Karoten:

83mg

Retinol:

45µg

Tiamin:

0.07mg

Vitamin B12:

0.33µg

Vitamin B6:

0.13mg

D-vitamin:

0.39µg

Foalcin:

17µg

α-tokoferol:

0.7mg

Retinolekvivalenter:

52

Niacinekvivalenter:

3.4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

76.1g

Aska:

1.8g

Avfall:

11%

Livsmedelsnummer:

515

Gammal kod:

M5430

Socker

Monosackarider:

2.4g

Disackarider:

1.2g

Sackaros:

0.3g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.1g

14:0 Myristinsyra:

0.2g

16:0 Palmitinsyra:

1.2g

18:0 Stearinsyra:

0.6g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

1.8g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g