Mörk choklad, >70 % kakao

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:48

Published in

Energi

kJ:

2395kJ

kcal:

572kcal

Protein:

9.7g

Kolhydrater:

50.7g

Fett:

37g

Mättat fett:

22.5g

Enkelomättat fett:

11.8g

Fleromättat fett:

1.1g

Kolesterol:

3.1mg

Transfett:

0.2g

Mineraler

Natrium:

12mg

Kalium:

654mg

Kalcium:

55mg

Järn:

15.2mg

Magnesium:

174mg

Zink:

2.89mg

Selen:

4.6µg

Fosfor:

230mg

Jod:

2µg

Vitaminer

Niacin:

0.9mg

Riboflavin:

0.08mg

Karoten:

16mg

Retinol:

20µg

Tiamin:

0.02mg

Vitamin B6:

0.09mg

Foalcin:

22µg

α-tokoferol:

0.66mg

Vitamin K:

8µg

Retinolekvivalenter:

22

Niacinekvivalenter:

2.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

0.4g

Aska:

2.3g

Livsmedelsnummer:

2052

Socker

Disackarider:

22.1g

Sackaros:

22.1g

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

9.1g

18:0 Stearinsyra:

12.7g

20:0 Arakidinsyra:

0.4g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

11.7g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g