Mördeg gräddad

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:48

Published in

Energi

kJ:

2121kJ

kcal:

507kcal

Protein:

5.6g

Kolhydrater:

42.7g

Kostfiber:

1.3g

Fett:

34.9g

Mättat fett:

14g

Enkelomättat fett:

14.6g

Fleromättat fett:

5.9g

Kolesterol:

37.7mg

Mineraler

Natrium:

251mg

Kalium:

65mg

Kalcium:

13mg

Järn:

0.75mg

Magnesium:

13mg

Zink:

0.43mg

Selen:

2.1µg

Fosfor:

74mg

Jod:

3µg

Vitaminer

Vitamin C:

1mg

Niacin:

2mg

Riboflavin:

0.06mg

Karoten:

4mg

Retinol:

349µg

Tiamin:

0.19mg

Vitamin B12:

0.12µg

Vitamin B6:

0.13mg

D-vitamin:

4.26µg

Foalcin:

12µg

α-tokoferol:

4.91mg

Retinolekvivalenter:

349

Niacinekvivalenter:

2.9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

14.7g

Aska:

0.9g

Livsmedelsnummer:

1639

Gammal kod:

M7451

Socker

Disackarider:

7g

Sackaros:

6.3g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.1g

12:0 Laurinsyra:

0.8g

14:0 Myristinsyra:

0.5g

16:0 Palmitinsyra:

10g

18:0 Stearinsyra:

1.1g

18:1 Oljesyra:

14.5g

18:2 n-6 Linolsyra:

4.7g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

1.8g