Makrill urtagen varmrökt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:47

Published in

Energi

kJ:

1236kJ

kcal:

296kcal

Protein:

19.4g

Fett:

24.5g

Mättat fett:

5.3g

Enkelomättat fett:

10g

Fleromättat fett:

6.7g

Kolesterol:

88.7mg

Mineraler

Natrium:

570mg

Kalium:

288mg

Kalcium:

23mg

Järn:

1.13mg

Magnesium:

31mg

Zink:

0.66mg

Selen:

27.7µg

Fosfor:

338mg

Vitaminer

Niacin:

8.6mg

Riboflavin:

0.3mg

Retinol:

76µg

Tiamin:

0.16mg

Vitamin B12:

13µg

Vitamin B6:

0.37mg

D-vitamin:

3.5µg

Foalcin:

7µg

α-tokoferol:

1.6mg

Retinolekvivalenter:

76

Niacinekvivalenter:

12.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

53.9g

Aska:

2.2g

Avfall:

22%

Livsmedelsnummer:

1279

Gammal kod:

5_730

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

1.6g

16:0 Palmitinsyra:

3g

18:0 Stearinsyra:

0.5g

16:1 Palmitoljesyra:

1.1g

18:1 Oljesyra:

2.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.4g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

1.4g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.2g

22:6 n-3 DHA:

2.4g