Lax urtagen varmrökt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:47

Published in

Energi

kJ:

706kJ

kcal:

169kcal

Protein:

22.6g

Fett:

8.7g

Mättat fett:

1.9g

Enkelomättat fett:

3.6g

Fleromättat fett:

2.4g

Kolesterol:

70.2mg

Mineraler

Natrium:

413mg

Kalium:

370mg

Kalcium:

16mg

Järn:

0.32mg

Magnesium:

24mg

Zink:

0.59mg

Selen:

26.1µg

Fosfor:

201mg

Vitaminer

Niacin:

8.2mg

Riboflavin:

0.15mg

Retinol:

7µg

Tiamin:

0.21mg

Vitamin B12:

10µg

Vitamin B6:

0.43mg

D-vitamin:

8.8µg

Foalcin:

13µg

α-tokoferol:

1.2mg

Retinolekvivalenter:

7

Niacinekvivalenter:

12.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

66.8g

Aska:

1.9g

Avfall:

25%

Livsmedelsnummer:

1288

Gammal kod:

5_773

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

1.2g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

16:1 Palmitoljesyra:

0.7g

18:1 Oljesyra:

2.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.3g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.4g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.2g

22:6 n-3 DHA:

1g