Lax stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:47

Published in

Energi

kJ:

939kJ

kcal:

225kcal

Protein:

22.8g

Fett:

14.9g

Mättat fett:

3.2g

Enkelomättat fett:

6.2g

Fleromättat fett:

4.1g

Kolesterol:

86.9mg

Mineraler

Natrium:

346mg

Kalium:

410mg

Kalcium:

26mg

Järn:

1mg

Magnesium:

30mg

Zink:

0.5mg

Selen:

32.3µg

Fosfor:

249mg

Jod:

84µg

Vitaminer

Niacin:

7.4mg

Riboflavin:

0.1mg

Retinol:

37µg

Tiamin:

0.26mg

Vitamin B12:

6.54µg

Vitamin B6:

0.97mg

D-vitamin:

15.52µg

Foalcin:

23µg

α-tokoferol:

1.61mg

Retinolekvivalenter:

37

Niacinekvivalenter:

11.6mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

59.6g

Aska:

2.7g

Avfall:

43%

Livsmedelsnummer:

1316

Gammal kod:

M6411

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.4g

16:0 Palmitinsyra:

2.1g

18:0 Stearinsyra:

0.4g

16:1 Palmitoljesyra:

1.2g

18:1 Oljesyra:

4.5g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.6g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.3g

22:6 n-3 DHA:

1.7g