Lax sida kallrökt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:47

Published in

Energi

kJ:

880kJ

kcal:

210kcal

Protein:

22.6g

Fett:

13.4g

Mättat fett:

2.9g

Enkelomättat fett:

5.6g

Fleromättat fett:

3.7g

Kolesterol:

76.4mg

Mineraler

Natrium:

1600mg

Kalium:

367mg

Kalcium:

15mg

Järn:

0.42mg

Magnesium:

26mg

Zink:

0.47mg

Selen:

28.4µg

Fosfor:

218mg

Jod:

30µg

Vitaminer

Niacin:

9.5mg

Riboflavin:

0.17mg

Retinol:

7µg

Tiamin:

0.23mg

Vitamin B12:

8.1µg

Vitamin B6:

0.6mg

D-vitamin:

9.7µg

Foalcin:

7µg

α-tokoferol:

1.4mg

Retinolekvivalenter:

7

Niacinekvivalenter:

13.6mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

58.7g

Aska:

5.3g

Avfall:

12%

Livsmedelsnummer:

1269

Gammal kod:

5_715

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.4g

16:0 Palmitinsyra:

1.9g

18:0 Stearinsyra:

0.4g

16:1 Palmitoljesyra:

1.1g

18:1 Oljesyra:

4.1g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.5g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.3g

22:6 n-3 DHA:

1.5g