Lammnjure

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:47

Published in

Energi

kJ:

401kJ

kcal:

96kcal

Protein:

16.2g

Fett:

3.4g

Mättat fett:

1.2g

Enkelomättat fett:

0.8g

Fleromättat fett:

0.5g

Kolesterol:

375mg

Mineraler

Natrium:

190mg

Kalium:

250mg

Kalcium:

15mg

Järn:

4.3mg

Magnesium:

17mg

Zink:

2.6mg

Selen:

66µg

Fosfor:

250mg

Vitaminer

Vitamin C:

15mg

Niacin:

7.4mg

Riboflavin:

2.4mg

Karoten:

6mg

Retinol:

107µg

Tiamin:

0.68mg

Vitamin B12:

63µg

Vitamin B6:

0.3mg

D-vitamin:

0.4µg

Foalcin:

31µg

α-tokoferol:

0.45mg

Retinolekvivalenter:

108

Niacinekvivalenter:

10.4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

79.1g

Aska:

1.3g

Avfall:

3%

Livsmedelsnummer:

1437

Gammal kod:

5_353

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.5g

18:0 Stearinsyra:

0.6g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

0.7g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.2g