Kycklingbröst m skinn stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:46

Published in

Energi

kJ:

1059kJ

kcal:

253kcal

Protein:

36.6g

Fett:

11.7g

Mättat fett:

3.6g

Enkelomättat fett:

5.5g

Fleromättat fett:

1.7g

Kolesterol:

108.9mg

Mineraler

Natrium:

620mg

Kalium:

375mg

Kalcium:

21mg

Järn:

1.54mg

Magnesium:

43mg

Zink:

1.36mg

Selen:

17µg

Fosfor:

338mg

Jod:

65µg

Vitaminer

Niacin:

20.4mg

Riboflavin:

0.2mg

Retinol:

41µg

Tiamin:

0.23mg

Vitamin B12:

0.38µg

Vitamin B6:

1.12mg

D-vitamin:

2.55µg

Foalcin:

29µg

α-tokoferol:

1.02mg

Retinolekvivalenter:

41

Niacinekvivalenter:

27.1mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

47.7g

Aska:

3.8g

Avfall:

71%

Livsmedelsnummer:

1188

Gammal kod:

M5382

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

2.7g

18:0 Stearinsyra:

0.7g

16:1 Palmitoljesyra:

0.9g

18:1 Oljesyra:

4.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.3g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.1g