Kräftströmming

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:45

Published in

Energi

kJ:

438kJ

kcal:

105kcal

Protein:

11g

Kolhydrater:

1g

Kostfiber:

0.8g

Fett:

6.2g

Mättat fett:

1.7g

Enkelomättat fett:

1.9g

Fleromättat fett:

1.9g

Kolesterol:

58.8mg

Mineraler

Natrium:

248mg

Kalium:

326mg

Kalcium:

47mg

Järn:

0.7mg

Magnesium:

25mg

Zink:

0.8mg

Selen:

12µg

Fosfor:

159mg

Jod:

39µg

Vitaminer

Vitamin C:

3mg

Niacin:

2mg

Riboflavin:

0.09mg

Karoten:

118mg

Retinol:

7µg

Tiamin:

0.08mg

Vitamin B12:

5.55µg

Vitamin B6:

0.24mg

D-vitamin:

6.01µg

Foalcin:

10µg

α-tokoferol:

1.64mg

Retinolekvivalenter:

17

Niacinekvivalenter:

4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

79.4g

Aska:

1.6g

Avfall:

27%

Livsmedelsnummer:

1332

Gammal kod:

M6675

Socker

Monosackarider:

0.9g

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.4g

16:0 Palmitinsyra:

1.1g

18:0 Stearinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

1.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g

20:5 n-3 EPA:

0.4g

22:6 n-3 DHA:

0.5g