Köttfärs nötfärs högst 10% fett

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:46

Published in

Energi

kJ:

621kJ

kcal:

149kcal

Protein:

20g

Fett:

7.6g

Mättat fett:

3.6g

Enkelomättat fett:

3.1g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

54mg

Mineraler

Natrium:

70mg

Kalium:

292mg

Kalcium:

8mg

Järn:

2.4mg

Magnesium:

18mg

Zink:

5.7mg

Selen:

8µg

Fosfor:

160mg

Vitaminer

Niacin:

4.2mg

Riboflavin:

0.31mg

Karoten:

10mg

Retinol:

6µg

Tiamin:

0.08mg

Vitamin B12:

1.2µg

Vitamin B6:

0.58mg

D-vitamin:

0.5µg

Foalcin:

12µg

α-tokoferol:

0.1mg

Retinolekvivalenter:

7

Niacinekvivalenter:

7.9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

71.5g

Aska:

0.9g

Livsmedelsnummer:

951

Gammal kod:

5_106

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.2g

16:0 Palmitinsyra:

1.8g

18:0 Stearinsyra:

1.5g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

2.8g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g