Kornmjöl fullkorn

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:38

Published in

Energi

kJ:

1428kJ

kcal:

341kcal

Protein:

9.2g

Kolhydrater:

64.7g

Kostfiber:

7.6g

Fett:

3g

Mättat fett:

0.5g

Enkelomättat fett:

0.3g

Fleromättat fett:

1.4g

Mineraler

Natrium:

2mg

Kalium:

350mg

Kalcium:

27mg

Järn:

3.5mg

Magnesium:

89mg

Zink:

2.4mg

Selen:

1µg

Fosfor:

250mg

Jod:

1µg

Vitaminer

Niacin:

5.7mg

Riboflavin:

0.11mg

Tiamin:

0.33mg

Vitamin B6:

0.33mg

Foalcin:

20µg

α-tokoferol:

0.25mg

Niacinekvivalenter:

7.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

14g

Aska:

1.5g

Livsmedelsnummer:

1932

Gammal kod:

6_101

Socker

Monosackarider:

0.4g

Disackarider:

0.5g

Sackaros:

0.5g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

0.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g