Kokosnöt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:38

Published in

Energi

kJ:

1473kJ

kcal:

352kcal

Protein:

3.4g

Kolhydrater:

6.1g

Kostfiber:

9g

Fett:

33.5g

Mättat fett:

29.2g

Enkelomättat fett:

2.2g

Fleromättat fett:

0.6g

Mineraler

Natrium:

20mg

Kalium:

355mg

Kalcium:

14mg

Järn:

1.8mg

Magnesium:

43mg

Zink:

0.5mg

Selen:

1µg

Fosfor:

113mg

Vitaminer

Vitamin C:

3mg

Niacin:

0.5mg

Riboflavin:

0.02mg

Tiamin:

0.07mg

Vitamin B6:

0.05mg

Foalcin:

26µg

α-tokoferol:

0.73mg

Niacinekvivalenter:

1.1mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

47g

Aska:

1g

Avfall:

48%

Livsmedelsnummer:

1565

Gammal kod:

8_414

Socker

Monosackarider:

0.1g

Disackarider:

4.7g

Sackaros:

4.7g

Fettsyror

C-4 - C-10:

4.9g

12:0 Laurinsyra:

15.3g

14:0 Myristinsyra:

5.1g

16:0 Palmitinsyra:

2.9g

18:0 Stearinsyra:

0.8g

20:0 Arakidinsyra:

0.3g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

2.1g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.6g