Kalvsylta

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:37

Published in

Energi

kJ:

417kJ

kcal:

100kcal

Protein:

12g

Kolhydrater:

0.1g

Fett:

5.7g

Mättat fett:

2.3g

Enkelomättat fett:

2.5g

Fleromättat fett:

0.6g

Kolesterol:

65mg

Mineraler

Natrium:

595mg

Kalium:

120mg

Kalcium:

8mg

Järn:

0.8mg

Magnesium:

10mg

Zink:

1.7mg

Selen:

2µg

Fosfor:

90mg

Vitaminer

Niacin:

1.9mg

Riboflavin:

0.19mg

Karoten:

7mg

Retinol:

3µg

Tiamin:

0.08mg

Vitamin B12:

1µg

Vitamin B6:

0.07mg

D-vitamin:

0.2µg

Foalcin:

3µg

α-tokoferol:

0.06mg

Retinolekvivalenter:

4

Niacinekvivalenter:

4.1mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

80g

Aska:

2.2g

Livsmedelsnummer:

1553

Gammal kod:

5_535

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

1.4g

18:0 Stearinsyra:

0.8g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

2.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g